အစားအစာ E50 အတွက် Hydroxypropyl Methylcellulose HPMC
၎င်းသည် အလွန်ကောင်းမွန်သော အင်ဇိုင်းခုခံမှုနှင့် emulsion တည်ငြိမ်မှုရှိသည်။
ဆီပမာဏကို လျှော့ချပြီး ဆုံးရှုံးသွားသော အစားအစာများ၏ အရသာ၊ အသွင်အပြင်၊ အသွင်အပြင်၊ အစိုဓာတ်နှင့် ဓာတ်ငွေ့ပါဝင်မှုတို့ကို လျှော့ချခြင်းဖြင့် ဆီပါဝင်မှု လျော့နည်းစေသည်။
၎င်းသည် ကောင်းမွန်သော လုပ်ဆောင်နိုင်စွမ်းနှင့် ထူထဲသော စွမ်းဆောင်ရည်ရှိသည်။
၎င်းသည် အစားအစာ၏ အစိုဓာတ်ပါဝင်မှုကို အေးခဲခြင်းမှ ပုံမှန်အပူချိန်အထိ ထိရောက်စွာ ထိန်းချုပ်နိုင်ပြီး အအေးခန်းကြောင့် ဖြစ်ပေါ်လာသော အစားအစာများ၏ ပျက်စီးမှု၊ ရေခဲပုံဆောင်ခဲနှင့် အသားအရောင် ယိုယွင်းမှုကို လျှော့ချပေးနိုင်သည်။
အစားအစာတန်း HPMC ၊ hypromellose ဟုလည်းအတိုကောက်ခေါ်သည် ၊ သည် non-ionic cellulose ether အမျိုးအစားဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် ချောဆီပေးခြင်းဌာနအဖြစ် သို့မဟုတ် မျက်စိပညာဌာနတွင် မကြာခဏအသုံးပြုလေ့ရှိသော ဓာတုဗေဒ၊ မလှုပ်ရှားနိုင်သော၊ viscoelastic ပေါ်လီမာ၊ သို့မဟုတ် အစားအသောက်ထည့်ပစ္စည်းများတွင် ပါဝင်ပစ္စည်း သို့မဟုတ် ဖြည့်စွက်စာအဖြစ် အသုံးပြုကြပြီး ကုန်စည်အမျိုးအစားအမျိုးမျိုးတွင် တွေ့ရလေ့ရှိပါသည်။ အစားအစာထည့်သည့်ပစ္စည်းအနေဖြင့်၊ hypromellose HPMC သည် အောက်ပါအခန်းကဏ္ဍများကို လုပ်ဆောင်နိုင်သည်- emulsifier၊ ထူထဲသော၊ ဆိုင်းထိန်းအေးဂျင့်နှင့် တိရစ္ဆာန်ဂျယ်လာအတွက် အစားထိုးသည်။
ဖော်မြူလာ
(n~2)/၂
OR=-OH,-OCH3,-[OCH2CH(CH3)]nOH သို့မဟုတ်-[OCH2CH(CH3)]OCH3
တိကျသောလျှောက်လွှာနှင့် viscosity အပိုင်းအခြား
ပျစ် လျှောက်လွှာ |
60YT HPMC |
65YT HPMC |
75YT HPMC |
ခရင်မ်နှင့် အချိုပွဲများ |
၄၀၀၀ |
/ |
/ |
မီးဖုတ်ပစ္စည်း |
50, 4000 |
/ |
၄၀၀၀ |
ထမင်းကြော် |
50, 4000 |
၅၀ |
100, 4000 |
ဟင်းခတ်/ငံပြာရည် |
50, 4000 |
၄၀၀၀ |
/ |
ငံပြာရည်/ဟင်းချို |
400၊ 4000၊ 100000 |
/ |
၁၀၀ |
အသားစိုက်/ ပြန်လည်ဖွဲ့စည်းထားသော အသား |
4000၊ 100000 |
/ |
4000၊ 15000၊ 100000 |
အနှစ်သာရ, အချုပ် |
၁၅း၅၀ |
/ |
/ |
သကြားလုံး |
၁၅း၅၀ |
/ |
၁၀၀ |
သတ်မှတ်ချက်
ရိုက်ပါ။ ကုသိုလ်ကံ |
60YT HPMC |
65YT HPMC |
75YT HPMC |
|
Methoxy % |
၂၈.၀ မှ ၃၀.၀ |
၂၇.၀ မှ ၃၀.၀ |
၁၉.၀ မှ ၂၄.၀ |
|
Hydroxypropyl % |
၇.၀ မှ ၁၂.၀ |
4.0~7.5 |
4.0 မှ 12.0 |
|
ဂျယ်အပူချိန် ℃ |
58.0~64.0 |
62.0~68.0 |
70.0~90.0 |
|
Viscosity mPa.s |
၅၊၁၅၊၅၀၊၄၀၀၊၄၀၀၀ယ်တယ်။၊၄၀၀ယ်တယ်။၀၀ |
50, 4000 |
100, 4000၊ 15000၊ 100000 |
|
pH |
၅.၅ မှ ၇.၅ |
|||
ရေတွင် မပျော်ဝင်နိုင်သော အရာများ |
% |
<၀.၄ |
||
အခြောက်ခံခြင်း ဆုံးရှုံးခြင်း။ |
% |
≤4.5 |
||
မီးလောင်အကြွင်းအကျန် |
% |
<၁.၄ |
||
လေးလံသောသတ္တု |
ppm |
<၁၀ |
||
အာဆင်းနစ်ဆား |
ppm |
<၂ |
||
ရောဂါပိုးမွှားကန့်သတ်ချက် |
စုစုပေါင်းအရေအတွက်၏အေရိုးဗစ်ဘက်တီးရီးယား |
cfu/g |
≤600 |
|
စုစုပေါင်းမှိုနှင့် တဆေး |
cfu/g |
≤60 |
||
Escherichia coli |
cfu/g |
မစစ်ဆေးပါ။ထွက် |
အစားအသောက် လက္ခဏာများကို အသုံးချပါ။
၎င်းသည် အလွန်ကောင်းမွန်သော အင်ဇိုင်းခုခံမှုနှင့် emulsion တည်ငြိမ်မှုရှိသည်။
ဆီပမာဏကို လျှော့ချပြီး ဆုံးရှုံးသွားသော အစားအစာများ၏ အရသာ၊ အသွင်အပြင်၊ အသွင်အပြင်၊ အစိုဓာတ်နှင့် ဓာတ်ငွေ့ပါဝင်မှုတို့ကို လျှော့ချခြင်းဖြင့် ဆီပါဝင်မှု လျော့နည်းစေသည်။
၎င်းသည် ကောင်းမွန်သော လုပ်ဆောင်နိုင်စွမ်းနှင့် ထူထဲသော စွမ်းဆောင်ရည်ရှိသည်။
၎င်းသည် အစားအစာ၏ အစိုဓာတ်ပါဝင်မှုကို အေးခဲခြင်းမှ ပုံမှန်အပူချိန်အထိ ထိရောက်စွာ ထိန်းချုပ်နိုင်ပြီး အအေးခန်းကြောင့် ဖြစ်ပေါ်လာသော အစားအစာများ၏ ပျက်စီးမှု၊ ရေခဲပုံဆောင်ခဲနှင့် အသားအရောင် ယိုယွင်းမှုကို လျှော့ချပေးနိုင်သည်။
HPMC ထုပ်ပိုးမှုနှင့် သိုလှောင်မှု
စည် သို့မဟုတ် စက္ကူပလပ်စတစ်အိတ်ကို polyethylene ဖလင်ဖြင့် စီတန်းထားသော အတွင်းအိတ်။ အိတ်တစ်ခုစီ၏ အသားတင်အလေးချိန်- 25kg။
သိုလှောင်ခြင်းနှင့် သယ်ယူစဉ်အတွင်း နေနှင့်မိုးဒဏ်မှ ကာကွယ်ပါ။
အောင်မြင်စွာ တင်သွင်းခဲ့သည်။
ကျွန်ုပ်တို့သည် သင့်အား တတ်နိုင်သမျှ အမြန်ဆုံး ဆက်သွယ်ပေးပါမည်။