အစားအစာအတွက် ဟိုက်ဒရိုဆီပရိုပရိုပီရိုပီယယ် မက်သီလ်ဆဲလိုဆီ
ယင်းတွင် အလွန်ကောင်းမွန်သော အင်ဇိုင်းခုခံနိုင်စွမ်းနှင့် အကာအကွယ် တည်ငြိမ်မှုရှိသည်။
ရေနံ ပမာဏ ကို လျှော့ချ ပြီး ရေနံ ပါဝင် မှု လျှော့ချ ခြင်း ကြောင့် ဆုံးရှုံး ခဲ့ သော အစားအစာ ၏ အရသာ ၊ အသွင်အပြင် ၊ အစိုဓာတ် နှင့် ဓာတ်ငွေ့ ပါဝင် မှု ကို တိုးမြှင့် ပါ ။
ယင်းသည် အလွန်ကောင်းမွန်သော စီမံဆောင်ရွက်နိုင်စွမ်းနှင့် သိပ်သည်းသောစွမ်းဆောင်ရည်ရှိသည်။
၎င်း သည် အေးခဲ ခြင်း မှ ပုံမှန် အပူချိန် သို့ အစားအစာ ၏ စိုထိုင်း မှု ကို ထိရောက် စွာ ထိန်းချုပ် နိုင် ပြီး ၊ အအေး သိုလှောင် မှု ကြောင့် ဖြစ်ပွား သော အစားအစာ ၏ ပျက်စီး မှု ၊ ရေခဲ ပုံဆောင်ခဲ နှင့် ဖွဲ့စည်းပုံ ယိုယွင်း မှု ကို လျော့နည်း စေ နိုင် သည် ။
အစားအစာ အဆင့် HPMC ၊ ဟိုက်ပရိုမယ်လို့စ် အဖြစ်လည်း အတိုကောက် အတိုကောက်ဖြစ်သော ဟိုက်ပရိုမယ်လိုစ် ( ဟိုက်ပရိုမိုမီလိုစ် ) သည် အိုင်အွန်နစ် မ ဟုတ် သော ဆဲလူလိုစ် အီသာ အမျိုးအစားတစ်ခု ဖြစ်သည် ။ မလှုပ်မရှားဖြစ်နေသော ဗစ်ကိုလတ်စတစ် ပိုလီမာဖြစ်သည်။ မျက်စိကုထုံးဌာနအဖြစ် အသုံးပြုလေ့ရှိသည်၊ သို့မဟုတ် အစားအစာဖြည့်စွက်ပစ္စည်းများတွင် ပါဝင်ပစ္စည်း သို့မဟုတ် စားသုံးပစ္စည်းအဖြစ် အသုံးပြုလေ့ရှိပြီး အများအားဖြင့် ကုန်ပစ္စည်းအမျိုးမျိုးတွင် တွေ့ရလေ့ရှိသည်။ အစားအစာ ဖြည့်စွက်ပစ္စည်းအနေနှင့် ဟိုက်ပရိုမီလိုစ် အိတ်ခ်ျပီအမ်စီသည် အောက်ပါအခန်းကဏ္ဍများတွင် ပါဝင်နိုင်သည်– emulsifier, ထူပြီး တိရစ္ဆာန်ဂျယ်လတင်အစား အစားထိုးနိုင်သည်။
ဖော်မြူလာ
(n~၂/၂
OR-OH、-OCH3、-OCH3)[CH2CH)[[OCH2CH(CH2CH(CH3)
သတ်သတ်မှတ်မှတ် application နဲ့ viscosity အတိုင်းအတာ
Viscosity အပ္ပလီကေးရှင်း |
၆၀YT HPMC |
၆၅ဝဝတီ HPMC |
၇၅ဝဝတီ HPMC |
Creamy Cream နှင့် အချိုပွဲများ |
၄၀၀၀ |
|
|
ဖုတ်ထားတဲ့ ကုန်ပစ္စည်းတွေ |
50, 4000 |
/ |
4000 |
အခြောက်ခံ အစားအစာ |
50, 4000 |
50 |
100, 4000 |
Seaoning/Sauce |
50, 4000 |
4000 |
/ |
Suce/soup |
400, 4000,100000 |
|
၁၀၀ |
အပင်အသား / ပြန်လည်ပြုပြင်ထားသော အသား |
4000,100000 |
|
4000,15000,15000,10000,10000 |
အ က် စ်. |
15, 50 |
/ |
/ |
သကြားလုံး |
15, 50 |
/ |
100 |
သတ်မှတ်ချက်
အမျိုးအစား ပစ္စည်းများ |
၆၀ YT HPMC |
၆၅ဝဝတီ HPMC |
၇၅ဝဝတီ HPMC |
|
Methox % |
၂၈.၀~ ၃၀.0 |
၂၇.၀~ ၃၀.0 |
၁၉.၀~ ၂၄.0 |
|
Hydroxypropyl % |
၇.၀~၁၂.0 |
၄.၀~၇.၅ |
၄.၀~ 12.0 |
|
Gel အပူချိန် .C |
58.0~၆၄.0 |
၆၂.၀~ ၆၈.0 |
၇၀.၀~90.0 |
|
Viscosity mPa.s |
5,15,50,40,400,400,4000 |
၅၀၊ ၄၀၀၀ |
100, 4000, 15000, 100000 |
|
PH |
၅.၅~၇.၅ |
|||
ရေထဲတွင် ပစ္စည်းများကို လျှော်ဖွပ်ပေးပါ |
% |
<၀.4 |
||
ခြောက်သွေ့ခြင်းအပေါ် ဆုံးၡုံးမှု |
% |
≤၄.၅ |
||
အကျန်ကို မီးရှို့ခြင်း |
% |
< ၁.၄ |
||
ဟဲဗီးသတ္တု |
m mm |
< ၁၀ < ၁၀ |
||
အာဆင်နစ်ဆား |
m mm |
< ၂ < ၂ |
||
အဏုဇီဝကန့်သတ်ချက် |
အေရိုဘစ်ဗက်တီးရီးယားစုစုပေါင်း |
Cfu/g |
≤ ၆၀၀ ≤ ၆၀၀ |
|
စုစုပေါင်းသဏ္ဍာန်နှင့်တယောက် |
Cfu/g |
≤ ၆၀ ≤ ၆၀ |
||
Escherichia coli |
Cfu/g |
မစစ်ဆေးပါနဲ့ |
အစားအစာ စရိုက်လက္ခံများနှင့် သက်ဆိုင်
ယင်းတွင် အလွန်ကောင်းမွန်သော အင်ဇိုင်းခုခံနိုင်စွမ်းနှင့် အကာအကွယ် တည်ငြိမ်မှုရှိသည်။
ရေနံ ပမာဏ ကို လျှော့ချ ပြီး ရေနံ ပါဝင် မှု လျှော့ချ ခြင်း ကြောင့် ဆုံးရှုံး ခဲ့ သော အစားအစာ ၏ အရသာ ၊ အသွင်အပြင် ၊ အစိုဓာတ် နှင့် ဓာတ်ငွေ့ ပါဝင် မှု ကို တိုးမြှင့် ပါ ။
ယင်းသည် အလွန်ကောင်းမွန်သော စီမံဆောင်ရွက်နိုင်စွမ်းနှင့် သိပ်သည်းသောစွမ်းဆောင်ရည်ရှိသည်။
၎င်း သည် အေးခဲ ခြင်း မှ ပုံမှန် အပူချိန် သို့ အစားအစာ ၏ စိုထိုင်း မှု ကို ထိရောက် စွာ ထိန်းချုပ် နိုင် ပြီး ၊ အအေး သိုလှောင် မှု ကြောင့် ဖြစ်ပွား သော အစားအစာ ၏ ပျက်စီး မှု ၊ ရေခဲ ပုံဆောင်ခဲ နှင့် ဖွဲ့စည်းပုံ ယိုယွင်း မှု ကို လျော့နည်း စေ နိုင် သည် ။
HPMC ထုပ်ပိုးခြင်းနှင့် သိုလှောင်ခြင်း
ဘာရယ်လ် ဒါမှမဟုတ် ပိုလီသီလင် ရုပ်ရှင်အိတ်နဲ့ တန်းစီထားတဲ့ စက္ကူပလတ်စတစ်အိတ်။ အိတ်တစ်ခုစီရဲ့ အသားတင်အလေးချိန် – 25kg.
သိုလှောင်မှုနှင့် သယ်ယူပို့ဆောင်ရေးအတွင်း နေနှင့်မိုးတို့မှ ကာကွယ်ပေးပါ။
အောင်မြင်စွာ တင်သွင်းခဲ့သည်။
ကျွန်ုပ်တို့သည် သင့်အား တတ်နိုင်သမျှ အမြန်ဆုံး ဆက်သွယ်ပေးပါမည်။